Ce samedi, j'ai eu envie de remettre ça, retourner au BIA de la rue Malher. Le restaurant se targuant d'entrée être le seul vrai restaurant américain de Paris.
Le restaurant amène toujours autant de monde, il n'est pas rare que l'on attende dans la queue à l’extérieur du double voir triple restaurant, celui-ci s'étant agrandi, bon depuis longtemps maintenant mais je n'avais jamais "testé" l'autre salle ni l'étage. La déco reste typique Diner américain.
Passons à ce que nous avons donc dans l'assiette :
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| Cape code fish filet |
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| BIA burger |
Les burgers sont servis avec des frites correcte, les pains buns ne sont pas trop mal, et la viande est de bonne qualité. Un sans faute mais pas pour autant les meilleurs burgers de Paris...
adresse : 4 Rue Malher, 75004 Paris
Métro : Saint-Paul (1)
tel : 01 42 72 40 21
breakfast-in-america.com
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